第(2/3)页

    还是那句话，类似这种宴会，中间多会有节目表演，或着是其它什么活动可以吸引宾客注意。打发时间。

    在品尝过第一道主菜之后，宾客们又不知道做什么了。虽然东西好吃，可不能真的是三个小时都在吃东西吧？

    前面有两个介绍中餐的视频，有服务员妹子跳舞，那接下来呢？白路要用什么手段吸引宾客，帮助他们打发时间？也是让晚宴更加‘精’彩、成功。

    方才他都有做菜，可表现的不温不火。看着很普通，实在没意思。如果就是这样的视频，不看也罢，反正已经吃到美味食物。

    可某些时候，时间真的不太容易打发。

    宾客对着盘中的那一段食物细细品慢慢吃，最多跟身边人小声议论两句，再或是看着自己的雕刻小人发会呆？

    好在这段时间不长，服务员很快送上第二道菜，就是传说中的东北大菜，酸菜粉丝白‘肉’。

    菜虽然是这个菜，装盘时却是有讲究，酸菜铺底，上面压一小团粉丝，外面再压上两片白‘肉’，盛在平碟中端上去。

    很好看，可以说这是世界上最好看的酸菜白‘肉’，虽然没有了汤底，可视觉上真是变好看许多。

    和前面不同的是，这一次没有撤盘，就是说每位客人面前同时摆着两道主菜。

    而在上这道菜的时候，大屏幕中又出现白路。

    身前是四个炭火炉，上面有架子，白路从电烤炉里取出四个牛‘腿’，分别架到炭火上烧。边翻转边刷酱料。

    每多久烤好，再换四个牛‘腿’。烤好的牛‘腿’架到台上子。

    从这个时候开始，白路终于要表现厨艺了。/

    大厅里，宾客们在享用两道主菜，很奇怪，明明不太搭的食物，吃起来却很好，而且都是那么好吃。

    这时候，珍妮弗笑着对大家说：“看屏幕。”

    看屏幕？宾客们赶忙抬头，便看到台子上架着个很大的牛‘腿’。

    白路一手执刀，一手拿盘，右手随意一挥，左手盘接上，一片‘肉’正好掉到盘子中央。

    完全不用摆放，再一刀下去，又一片‘肉’落下。‘肉’片很薄，有火柴盒大小，轻轻叠在一起。从这时候开始看白路的刀功，绝对是技术活。只是固定住‘肉’，一刀下去，‘肉’片就都是差不多大小，一个是刀很快，一个是手很稳，非常有数。

    每个盘中放上五片‘肉’，把盘子放到台子上往外一推，滑到单英雄面前，单英雄接过盘子放到餐车上。

    就是这般动作，俩人配合的很好，白路的动作尤其快，连续五刀换一个盘子，再推给单英雄……

    等把牛‘腿’最外面一层熟‘肉’片下来之后，放回到烤架上，快速刷上酱料。再拿起另一条牛‘腿’继续片‘肉’。

    别看说起来比较烦琐，也是比较忙碌，可白路做出来相当快，好象天天都在这件事一样，很习惯的随手而为。不光是手法快，还很好看，很有点中国功夫的感觉。

    宾客来看白路，就是希望看到这一幕。

    白大先生太有名，拍《一个警察》的时候就生猛表现武力。现在虽然是做菜，可为什么不能像香港电影里那样，把武打动作也加进去？让做菜都很‘精’彩好看？
    第(2/3)页